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Mois

octobre 2010

19 billets

31.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés. Modification des appellations suivantes :

Coteaux du Tricastin
Coteaux du Vendômois
Côtes du Rhône
Montlouis-sur-Loire
Orléans Cléry
Pacherenc du Vic-Bilh
Touraine
Ventoux

Oct 31, 2010
28.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Arbois
Arbois-Pupillin
Côtes du Jura
L’Etoile
Macvin du Jura

Oct 28, 20101 note
26.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Coteaux du Layon
Coteaux du Loir
Coteaux du Quercy
Côtes de Duras
Côtes de Toul
Crémant du Jura
Grand Roussillon
Monbazillac
Muscat de Rivesaltes
Saint-Nicolas de Bourgueil
Savennières
Vouvray

Oct 26, 2010
25.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Blanc fumé de Pouilly
Blanquette de Limoux
Cabernet de Saumur
Clairette de Die
Coteaux de l’Aubance
Coteaux de Saumur
Coteaux du Giennois
Crémant de Bourgogne
Crémant de Die
Crémant de la Loire
Gaillac
Gaillac mousseux
Gaillac Premières Côtes
Jurançon
Limoux
Ménetou-Salon
Pomerol
Pouilly-Fumé
Pouilly-sur-Loire
Quincy
Reuilly
Sancerre
Saumur
Saumur mousseux
Saumur Puy Notre-Dame
Saumur-Champigny

Oct 25, 2010
24.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Côte roannaise
Coteaux champenois
Coteaux d’Aix en Provence
Coteaux d’Ancenis
Coteaux de Die
Coteaux du Lyonnais
Côtes du Forez
Crémant de Limoux
Crozes-Ermitage
Crozes-Hermitage
Petit Chablis

Oct 24, 2010
23.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Côte de Brouilly
Côte de Nuits Villages
Fixin
Fleurie
Juliénas
Morgon
Régnié
Saint-Amour
Vins fins de la Côte-de-Nuits

Oct 23, 2010
22.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Costières de Nîmes
Côte de Beaune
Musigny
Saint-Aubin
Saint-Bris
Saint-Véran
Viré-Clessé
Vougeot

Oct 22, 2010
21.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Corton Grand cru
Corton-Charlemagne
Côte de Beaune-Villages
Echézeaux
Grands Echézeaux
Haut-Médoc
La Grande Rue
La Romanée
La Tâche
Médoc
Patrimonio
Richebourg
Romanée Saint-Vivant
Romanée-Conti
Vin de Corse

Oct 22, 2010
20.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Corbières
Crémant de Bordeaux
Faugères
Languedoc

Oct 20, 2010
19.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Condrieu
Cornas
Côte Rôtie
Hermitage
Lirac
Pierrevert
Saint-Joseph
Saint-Péray

Oct 19, 2010
19.10.2010

Ces commentaires n’engagent que moi et ne sont que le simple reflet des sensations ressenties lors de mes dégustations :

Vino de aguja blanco seco “Petillan”

Appellation : ?
Millésime : NM
http://www.renebarbier.com/
Producteur : René Barbier
Encépagement : 60% macabeo, 30% xarel·lo, 10% parellada
Température de consommation : 8 °C
Prix : - de 4 €
Remarque :
Commentaire de dégustation : Vin de pointe à la robe jaune pâle. Attaque en bouche assez vive avec des arômes peu définissables de fruit blancs. Vin d’apéritif très honnête pour son prix, aucun défaut, aucune qualité exceptionnelle.

Oct 19, 20101 note
18.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Clos de la Roche
Clos de Tart
Clos de Vougeot
Clos des Lambrays
Clos Saint-Denis
Clos Vougeot
Collioure
Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon Villages
Fitou
Malepère
Clairette du Languedoc
Saint-Chinian

Oct 18, 2010
14.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Chigny-les-Roses
Chinon
Chiroubles
Chorey-lès-Beaune
Chouilly
Clairette de Bellegarde
Clairette de Die

Oct 14, 20101 note
13.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Chénas
Chevalier-Montrachet
Cheverny

Oct 13, 2010
11.10.10

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Château-Chalon
Château-Grillet
Châteaumeillant
Châteauneuf-du-Pape
Châtillon en Diois

Oct 12, 2010
07.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Chamery
Champagne
Champagne 1er Cru
Champagne blanc
Champagne blanc de blancs
Champagne blanc de noirs
Champagne brut
Champagne brut non dosé
Champagne demi-sec
Champagne doux
Champagne Extra-brut
Champagne extra-sec
Champagne Grand cru
Champagne millésimé
Champagne rosé
Champagne sec
Champillon
Chapelle-Chambertin
Charlemagne
Charmes-Chambertin

Oct 8, 2010
06.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Modification des appellations suivantes :

Chambolle-Musigny et la totalité de ses climats.

Oct 6, 2010
05.10.2010

Travail préparatoire à la mise en ligne du lexique des appellations et des crus classés.

Création des définitions suivantes dans le lexique du vocabulaire du vin pour permettre les chaînages depuis le lexique des appellations et crus classés :

Alsace Grand cru
Bourgogne 1er cru
Bourgogne Grand cru
Champagne 1er cru
Champagne Grand cru
Cru Artisan du Médoc
Cru Bourgeois du Médoc
Cru Classé de Graves
Cru Classé de Provence
Cru Classé du Médoc
Cru Classé du Sauternais
Grand Cru Classé de Saint-Emilion

Remise à plat de l’intégralité des cépages cités dans le lexique des appellations et ds crus classés pour permettre le chaînage vers le lexique des cépages.

Oct 5, 2010
04.10.2010

Ces commentaires n’engagent que moi et ne sont que le simple reflet des sensations ressenties lors de mes dégustations.

Il s’agit de bouteilles de ma cave personnelle, que j’achète ou bien que l’on m’offre. 

Bu ce week-end :


Le vin de merde
Appellation : Vin de table ?
Millésime : Pas de millésime
http://www.levindemerde.com/
Producteur : Speziale Jean Marc
Encépagement : 60% Syrah, 40% Grenache Noir
Température de consommation : 18 °C
Prix : Offert
Remarque :
Commentaire de dégustation : Vin assez rond en bouche, nez agréable de fruits noirs (cassis) et rouges (framboise), très souple avec peu de tannins présent. Malheureusement, aucun relief en bouche après. Rien de plus.

Oct 4, 2010
#vin de merde #Syrah #Grenache Noir
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